2012年9月26日

[台北大安]湘鼎坊平價熱炒

臨時起意帶家人到明月湯包吃晚餐,沒想到2家店面人多到爆炸
趕快打電話詢問湘鼎坊還有空位(運氣算好),直接殺去
若假日想到湘鼎坊,建議還是先預約為宜
湘鼎坊創辦人是李福平先生,曾為蔣故總統御廚之一,來頭不小,在台北共有3間店,除本處外,第二家分店在南京東路第一飯店後面,最近在大直北安路上的巷弄裡也有分店
因為不想吃大菜,所以這間招牌菜色,都沒點(很多招牌菜色都要先預約才可出菜喔)
例如: 砂鍋魚頭$600、芥菜花雕土雞$600元、德國豬腳$600
*價格親民(大部分熱菜在100~150元間) ,料理有一定水準,所以生意很好!
餐點屬於重口味,喜清淡的記得要先說一聲
 
 這道炒飯謝寶很愛,嗑了很多碗
 *每道菜份量都不多,可以多點幾道滿足口欲



*原訂椒麻雞$200元,因為預定的同桌親友沒到,實在吃不完,所以打包回家囉
-不若泰式較酸甜,走清淡路線,黃瓜絲在冰箱冷藏經一夜浸泡,變成酸黃瓜,喜愛的人敢吃,不愛的人會以為臭酸了!
*白飯以人頭計算,每人10元無限
*曾聞網友覺得味精下很重,大家再自行斟酌
*下回如有機會想嘗試的菜色有(當然需預定的招牌菜也在名單內):蟹黃豆腐、蝦鬆、培根炒高麗菜、椒脆肥腸、酸白菜炒牛肉、蒜香牛小排、蔥燒子排、牛肉炒油條、回鍋肉、椒鹽雞塊酥炸里肌、蒜香鮮蚵、紅蟳粉絲煲...等

湘鼎坊平價熱炒
台北市大安區基隆路二段184巷1號+和平東路口  02-27373081 1100-1400  1700-2100
*附近很難停車,不建議開車前往

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